Nyfiken, pedagogisk och närvarande. Så beskriver Johanna Hultberg sig själv som lärare, med tre ord som också genomsyrar hennes sätt att undervisa. På The Academy möter hon framtidens personliga tränare och kostrådgivare i de delar av utbildningen där mat, kropp och beteende möts, ofta i frågor som saknar enkla svar men kräver både kunskap och fingertoppskänsla.
Johanna är legitimerad dietist, licensierad kost- och träningskonsult genom The Academy och nybliven PED-t-terapeut. Hon gick själv utbildningen redan 2012–2013 och beskriver hur den väckte ett omättligt intresse för sambandet mellan mat, träning och kroppslig påverkan. Lärarrollen kom oväntat några år senare, när hon klev in vid ett sjukdomsuppehåll 2018 och blev kvar. I dag undervisar hon i kostdelen av PT-PRO samt i Lic. Kostrådgivare.
Lekfullt, djupt och alltid med flera perspektiv
Johanna beskriver sin undervisningsstil som både lekfull och djupdykande, där hon rör sig mellan detaljer och helhet. För henne handlar skickligt lärande och skickligt PT-arbete om att inte anta, utan att lyssna och justera.
"Att möta klienten där klienten befinner sig kommunikationsmässigt och kunskapsmässigt. Inte tro sig veta bäst, utan vilja förstå sig på klientens styrkor, utmaningar och gemensamt hitta vägar framåt. Våga backa, våga tänka om och testa nytt."
Hon menar att den viktigaste insikten nya PTs bör bära med sig är just rollförståelsen, att inte ta över utan snarare möjliggöra.
"Vår primära uppgift är att lära klienten att själv ta bra beslut utifrån sina förutsättningar och svårigheter."
Från friskvård till kliniskt arbete – och tillbaka till utbildning
Johanna har arbetat inom friskvård mellan 2012 och 2021, men jobbar i dag kliniskt inom ätstörningsvården och barn- och ungdomspsykiatrin, parallellt med sidoprojekt som kostcoach mot idrott. Det kliniska perspektivet tar hon med sig in i klassrummet, inte minst i hur hon ser på nutritionens roll i människors liv.
En vanlig myt kring nutrition hon önskar att fler slutade tro på är idén om att mat alltid är något som ska begränsas. När det gäller missuppfattningar inom kostsen återkommer hon ofta till rädsla för enskilda livsmedel:
"Den största missuppfattningen folk har är att vissa livsmedel eller dess innehåll är farligt och bidrar till sjukdom. Allt handlar om dos och frekvens. T.ex: dricker vi för lite vatten så dör vi. Dricker vi för mycket vatten på kort tid så dör vi. Är vatten då bra eller dåligt?"
När förvirring blir förståelse
"I utbildningstillfällena blir jag gång på gång påmind om hur stort framtidshopp jag känner för den svenska folkhälsan i mötena med våra elever vilket är så inspirerande."
Det som Johanna uppskattar mest med att utbilda nästa generations tränare är mötet med människor och den utveckling hon får bevittna på nära håll. Ett återkommande ögonblick som gjort starkt intryck är när poletten faller ner.
"Jag blir återkommande rörd över hur snabbt eleverna i lic. kostrådgivarutbildning övergår från att vara förvirrade och frustrerade i sina kameror till att några dagar senare reflektera fritt kring nutritionsrelaterade termer och komplexa kroppsliga processer."
Råd som håller över tid
Det bästa rådet hon själv fått i sin karriär har handlat om kommunikation och att det inte spelar någon roll hur mycket man vet och kan om man inte kan förmedla det på ett sätt som motparten förstår. Något hon bär med sig i sitt dagliga yrke, inte minst i undervisningen.
Till den som funderar på att utbilda sig till PT ger Johanna ett tips med bredare perspektiv än bara yrkesrollen:
"Även om du inte skall arbeta med det på heltid eller resten av det liv så är det kunskaper du kommer kunna använda för att ge dig själv och dina nära bästa tänkbara förutsättningar för att leva ett friskt och funktionellt liv."
Stoltheten över The Academy
När Johanna sammanfattar sitt arbete på The Academy handlar stoltheten om innehållet. Att få vara med och sprida evidensbaserad och genuin kunskap i en tid där felaktig information, snabba lösningar och självlärda experter ofta tar stort utrymme. För henne är utbildning ett sätt att rusta framtidens tränare med förmågan att tänka kritiskt, nyanserat och långsiktigt – både för sina klienters skull och för samhället i stort.
The Academy blir därmed en naturlig del i ett större mål: att bidra till ett friskare och mer välmående Sverige, genom utbildning som håller över tid och gör verklig skillnad.
